Nous recherchons notre second/e de cuisine en contrat du 17 décembre au 4 janvier
Vos missions :
Vous élaborerez les repas dans le respect des règles HACCP et du référentiel Métiers, sous couvert du chef de cuisine.
Vous aurez 2 jours de congés par semaine.
Préparation du chaud et du froid.
Vous servez entre 90 et 150 couverts / service. Équipe de 4.5 personnes en cuisine.
Horaires :
8H30-13H30 14H00-16H30 ou 16H-22H
Travail le week-end
Logement sur place possible
Possibilité horaires en continu
Employé qualifié, Second / Seconde de cuisine, Faire preuve d’autonomie, Faire preuve de réactivité, Organiser son travail selon les priorités et les objectifs, nExpérience: 6 Mois, nQualification: Employé qualifié, Être capable de: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Dresser des plats pour le service,
