Le Billot des Abattoirs recrute en CDI temps plein un/une second/e de cuisinier/cuisinière.
Cuisine basée sur des produits locaux, viandes et spécialités bouchères.
Vous aurez pour missions :
– la mise en place
– la préparation des entrées
– le dressage
Horaires et jours de travail :
mardi – mercredi – jeudi –> service du midi uniquement
vendredi – samedi –> service midi et soir
Repos :
Dimanche + lundi
Employé qualifié, Cuisinier / CuisinièrenExpérience: 6 Mois – 6 mois minimum, nQualification: Employé qualifié, Être capable de: Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Éplucher des légumes et des fruits,
