Au sein d’un domaine hôtelier haut de gamme, qui ouvre prochainement son restaurant gastronomique, nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre cette aventure: vous serez chargé (e) de prêter assistance à la préparation des plats dans une cuisine axée sur les produits frais et locaux.
Votre mission :
Participer aux préparations en cuisine dans le respect des fiches techniques
Travailler des produits frais et de saison
Maintenir un poste propre et organisé
Être force de proposition et apprendre aux côtés d’un chef inspirant
Profil recherché :
Dynamique, volontaire et curieux(se)
Envie d’apprendre dans une maison en plein essor
Rigueur, esprit d’équipe et motivation demandés.
Possibilité de logement sur place.
Employé qualifié, Commis / Commise de cuisinenExpérience: 6 Mois, nQualification: Employé qualifié, Être capable de: Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,
